Artesanos del Arroz es el único club de producto gastronómico de España y está integrado por trece restaurantes de la ciudad de Cullera (Valencia).

Esta entidad busca potenciar la calidad, la innovación y la sostenibilidad en la gastronomía; por eso se promueven los productos de cercanía y la mejora de la rentabilidad empresarial.

La calidad es una máxima irrenunciable y, por ello, para formar parte de Artesanos del Arroz los restaurantes deben contar con el certificado SICTED (Sistema de Calidad Turística en Destino).

El pertenecer a un territorio en el que se inició el cultivo del arroz en la Península Ibérica, hace más de un milenio, nos otorga un legado irrenunciable, porque no debemos olvidar de dónde venimos y, con ello, trabajar mirando al futuro, buscando la innovación y el desarrollo de la cultura gastronómica.

Y, por supuesto, también ayudamos a la promoción de nuestros restaurantes asociados y, en conjunto, de Cullera como destino turístico de calidad.

Ser líderes en la gastronomía del arroz nos exige dar lo mejor de nosotros mismos. En Artesanos del Arroz contamos con un plan anual de actividades que busca potenciar la excelencia empresarial.

Así colaboramos con otras entidades privadas y organismos públicos como el Ayuntamiento de Cullera, la Diputación de Valencia y la Agencia Valenciana de Turismo.

Artesanos del Arroz es la punta de lanza de la marca de promoción turística de su ciudad, bajo el lema: Origen Cullera, capital gastronómica del arroz.