Cullera se prepara para vivir uno de los acontecimientos gastronómicos más importantes del año. Los días 25, 26 y 27 de octubre, la ciudad acogerá la II Bienal Mundial del Arroz, un evento que ampliará su programación y sus espacios tras el éxito de la primera edición. Durante tres jornadas, Cullera se convertirá de nuevo en el epicentro de la cocina valenciana, reuniendo a algunos de los mejores chefs del panorama nacional e internacional.
La presentación oficial del evento destacó la magnitud de esta segunda edición, que contará con seis espacios distribuidos en el centro de la ciudad y la participación de más de una decena de chefs con Estrellas Michelin. La Bienal incorporará este año importantes novedades, entre ellas una exposición agrícola, una zona de catas y talleres, y un escenario popular donde las asociaciones locales cocinarán junto al Club de Producto Artesanos del Arroz. Estas áreas se sumarán a los espacios habituales: la zona de degustaciones, la feria gastronómica, las actividades de animación y el escenario principal donde se celebrarán showcookings, ponencias y demostraciones culinarias.
Durante la presentación, la concejalía de Turismo de Cullera subrayó la importancia de este evento para la identidad de la ciudad. Tal y como afirmó la concejala de Turismo:
