Cullera presenta en Madrid la auténtica Paella de Cullera ante profesionales del sector
Cullera ha dado un paso decisivo en su promoción gastronómica con una ponencia exclusiva en Madrid dedicada a su plato más emblemático: la Paella de Cullera. Ante un público especializado compuesto por agencias de viaje, prescriptores y expertos del sector turístico y gastronómico, se presentó la historia, los ingredientes y la esencia que convierten este arroz en un referente de autenticidad y tradición.
Durante la jornada, se destacó el valor cultural que rodea a la Paella de Cullera, así como el cuidado en la selección del producto local, la técnica culinaria y el trabajo que realizan los Artesanos del Arroz para preservar su identidad. La demostración permitió mostrar, una vez más, por qué Cullera es considerada uno de los grandes destinos de la cocina del arroz.
Gracias a la labor conjunta del Club de Producto Artesanos del Arroz y el Ayuntamiento de Cullera, la ciudad continúa reforzando su presencia en los escenarios gastronómicos nacionales. Este encuentro forma parte de la estrategia impulsada a través de Saborea España, que sitúa a Cullera en el centro del panorama culinario preparando su destacada participación en Madrid Fusión 2025.
Con acciones como esta, Cullera avanza firmemente en su objetivo de consolidarse como un destino imprescindible para los amantes del arroz y como una referencia gastronómica internacional.
